Regionales Gemüse aus Graz – seit vier Generationen

Der Familienbetrieb Langbauer-Gemüse steht für frisches, regionales Gemüse aus Graz. Unser Feldgemüsebaubetrieb befindet sich am südlichen Stadtrand der Stadt und wird bereits in der vierten Generation geführt. Seit vielen Jahrzehnten verbinden wir landwirtschaftliche Tradition mit modernen Anbaumethoden und einem verantwortungsvollen Umgang mit der Natur.

Die Geschichte unseres Hofes begann 1936, als Maria und Franz Brugger den Betrieb übernahmen. Neben dem Gemüsebau führten sie eine kleine Landwirtschaft mit Rindern und Schweinen und legten damit den Grundstein für den heutigen Familienbetrieb.

Im Jahr 1974 übernahmen Christine und Johann Langbauer den Hof und bauten ihn Schritt für Schritt weiter aus. Die Gärtnerei wurde erweitert, Folienhäuser errichtet und ein eigenes Pflanzenhaus gebaut. Dort ziehen wir bis heute unsere eigenen Jungpflanzen, was uns eine besonders hohe Qualität unserer Produkte ermöglicht.

Ein gesunder Boden ist für uns die wichtigste Grundlage für gutes Gemüse. Deshalb pflegen wir unsere Äcker mit Humus und natürlichen Mikroorganismen, die die Bodenstruktur stärken und ein nachhaltiges Wachstum fördern.

Seit 2000 führt Johann Langbauer den Betrieb mit großem Engagement weiter. Durch Innovation, Erfahrung und viele neue Ideen entwickelte sich der Hof zu einem anerkannten Betrieb im Gemüsebau.

Ein besonderer Teil unserer Arbeit ist der direkte Verkauf regionaler Produkte. Seit über 70 Jahren beliefern wir den Grazer Lendplatz mit frischem Gemüse aus eigener Produktion. So gelangt unser Gemüse direkt vom Feld zu den Menschen in Graz – frisch, saisonal und aus der Region.